パークハイアット東京では、本格的なテイストをカジュアルに楽しめるスペシャルビアメニュー「パークブリュワリー」を1階「デリカテッセン」にて夏季限定で提供。国産クラフトビールで高く評価されているサンクトガーレン社によるオリジナルビールのフリーフローをシェフ特製アペタイザープレートとあわせて楽しめる。
今年は、旬を迎える山梨県産の桃を漬け込み、なめらかな口あたりに仕上げた「ピーチIPA」が新登場。小麦麦芽を20％使用した柔らかな風味のエールに、桃の甘い香り、芳醇でみずみずしい果実味がプラスされたオンリーワンのフルーツビール。爽快な喉越しが毎回好評の「パークブリュワリーエール」とともに、ここでしか味わえない心地よいひとときが過ごせる。
パークブリュワリー
場所：1階「デリカテッセン」
期間：2023年8月1日～9月30日
時間：平日17:00～18:00L.O.
休日15:00～18:00L.O.
料金：1名5,000円 ※予約なし
パークハイアット東京
新宿パークタワーの39階から52階に位置し、どのお部屋からも眼下に広がる東京の素晴らしい眺望が楽しめる。都会的でありながらやさしさの漂うインテリアやアートに満ちた空間で、安らぎと静けさに包まれたプライベートな滞在を提供する。個性豊かなダイニングやスパ施設を備え、ラグジュアリーなホテル体験が叶う。
